A cena gastronômica de Greenville está explodindo e novas aberturas disputam a atenção com cada vez mais regularidade. Isso não é surpresa, já que a cidade está passando por um tremendo crescimento tanto no turismo quanto nas pessoas que fazem de Greenville sua casa. Mas, apesar de todas as redes nacionais, são os restaurantes caseiros e familiares, onde uma pitada de amor é adicionada a tudo o que servem, que mantém os moradores famintos como meu marido e eu voltando.
Escolher sete foi um desafio, mas estes estão entre os restaurantes que recomendamos aos amigos. Essa variedade de cozinhas é uma pequena representação de uma imagem culinária muito maior e ainda mais diversificada de Greenville. Eles não estão em nenhuma ordem particular de delícias. Embora suas especialidades sejam diferentes, uma coisa que eles têm em comum é que suas histórias são quase tão tentadoras quanto suas receitas de família.
Simon Lock
1. Churrasco Mike & Jeffs
Como recém-chegados a Greenville, meu marido e eu fazemos muitas perguntas. Quando se trata de quem faz o melhor churrasco, a resposta geralmente é Mike & Jeffs. Depois de provar sua carne de porco, frango e alguns lados, entendemos o porquê.
Jeff Little e sua família tinham um plano para criar um churrasco irresistível e de dar água na boca há 25 anos. Defume a carne lentamente e lentamente sobre a madeira por 16 horas. Jeff nomeou o restaurante em homenagem ao seu falecido sogro, Mike. As receitas foram adquiridas de seus primos. As duas filhas e a mãe de Jeff, Kathleen, trabalham no restaurante. Você não pode dizer família mais alto ou mais orgulhoso do que isso.
Junto com o churrasco, nos apaixonamos pelo quiabo frito, feijão cozido e hushpuppies. Este último me lembrou da minha alegria quando mordi meu primeiro hushpuppy décadas atrás: delicadamente crocante, com um toque de cebola. Todos os três molhos caseiros também foram excelentes.
Dica profissional: o terreno de meio-fio na frente de Mike e Jeffs pode exigir cuidados extras para clientes com dificuldades de mobilidade.
Simon Lock
2. Casa Pita
Se você não estiver sorrindo ao entrar na Pita House, estará ao sair. Neste convidativo restaurante do Oriente Médio, tudo é caseiro, fresco e infundido com os sabores brilhantes da região.
Em 1989, os irmãos Namouz, cristãos palestinos, deixaram Shefa-Amr, Israel, para Greenville. Eles abriram a Pita House em uma época em que os restaurantes do Oriente Médio eram incomuns. Hoje, o Pita House é um dos restaurantes mais populares e queridos da cidade.
O proprietário Ziad Namouz, para quem conversar com os clientes é tão importante quanto alimentá-los, envolveu meu marido e eu em uma conversa animada enquanto almoçávamos. Sua presença jovial acrescentou muito ao nosso prazer.
Por recomendação de Ziads, nos entregamos ao Prato do Oriente Médio e algumas das limonadas frescas da Pita Houses. A refeição consistia em carne de giroscópio perfeitamente temperada, falafel crocante, homus cremoso, legumes frescos variados e pita caseira. A baklava de pistache fez um final delicioso. Tudo foi excelente.
Dica profissional: Certifique-se de explorar a mercearia adjacente. Você pode comprar pitas caseiras, homus e molho picante, bem como uma grande variedade de alimentos do Oriente Médio e do Mediterrâneo. Traga dinheiro, pois a Pita House não aceita cartões de crédito.
Nota: Nosso almoço foi generosamente oferecido pela Pita House. No entanto, todas as opiniões são inteiramente minhas.
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3. Pizzaria Della Venturas
Você não precisa ser um nova-iorquino para desejar uma pizza ao estilo de Nova York. Mas de onde você for, a Della Venturas irá satisfazer esse desejo. O proprietário Joe diz que é a crosta e os tomates coados à mão, enquanto o genro Aaron credita o rico molho marinara. Mas quem estiver certo, algo na pizza e na reconfortante comida italiana atraiu um número cada vez maior de fãs para o restaurante desde 2007.
Em 1972, Joe Della Venturas abriu sua primeira pizzaria em Staten Island, seguida 13 anos depois por um restaurante gourmet ao lado. Uma mudança para o sul da Flórida e outra pizzaria de sucesso levaram a família para 2007. Desta vez, eles se mudaram para Greenville e abriram outra pizzaria, que cresceu em dois anos. A localização atual do Della Venturas é uma pizzaria caseira decorada com fotos de família e prêmios de prestígio e uma área separada e mais tranquila, onde os clientes podem desfrutar de pratos italianos clássicos.
Meu marido e eu cada um selecionado um dos especiais de almoço Della Venturas. Minha fatia estava quente e celestial, e o molho Caesar caseiro na salada foi o melhor que já provei. Meus maridos fatia recheada, embalado com queijo e calabresa, também foi excepcional.
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4. Papis Tacos
Papis Tacos pode parecer um food truck sem rodas, mas não deixe a ausência de frescuras enganar você. Dentro há uma excelente culinária acontecendo sob a supervisão qualificada do proprietário Jorge Barrales, Sr., AKA Papi. Desde 1997, o Papi é parte integrante do tecido culinário do Greenvilles Table 301 Restaurant Group.
Papi nasceu e foi criado no México. Querendo uma vida melhor, ele trabalhou duro até que ele e sua família pudessem se juntar a parentes que moravam em Greenville. Começando como lavador de pratos em meados da década de 1990, Papi subiu a escada. Quando a Table 301 abriu The Lazy Goat em 2007, Papi fazia parte da equipe da cozinha.
O proprietário da Mesa 301, Carl Sobocinski, mentor de Papis de longa data, elaborou um plano que foi benéfico tanto para Papi quanto para a Mesa 301. O conceito era simples: uma taqueria ocupando um espaço então não utilizado embaixo da Cabra Preguiçosa. Em agosto de 2013, o Papis Tacos abriu com seu menu básico de tacos, tortas e guarnições.
Meu marido e eu apreciamos nossos excelentes tacos de feijão e cactos e chouriço de frango em uma mesa à beira do rio. A salsa verde foi particularmente saborosa, com um chute agradável.
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5. Mordidas de Myami
Gather Greenville é uma praça de alimentação ao ar livre que serve uma variedade de comida rápida e casual. É lá que você encontrará o Myami Bites servindo a autêntica comida de rua de Miami. Os proprietários Tomas e Linda Prado foram criados na área de Miami em famílias cubanas, e as saborosas empanadas, sanduíches cubanos e croquetas que eles servem são os mesmos alimentos que eles conheciam enquanto cresciam.
Tomas é um chef de formação clássica que trabalhou com alguns dos pesos pesados da culinária mundial. Antes de ele e Linda abrirem seu primeiro restaurante, Spanglish Cocina & Bar em Charleston, ele era um chef de primeira em Nova York.
Enquanto em Charleston, o casal descobriu Greenville, e foi amor à primeira vista. De acordo com Linda, os moradores amigáveis conquistaram seus corações e os inspiraram a abrir o Myami Bites no Gather Greenville.
Meu marido e eu compartilhamos um sanduíche cubano e uma ordem de croquetas de presunto. Ambos foram soberbos. Conversar com Tomas ao fazer nosso pedido aumentou nossa diversão. Tanto ele quanto Linda têm o tipo de visão positiva e entusiasmo pelo que fazem e onde vivem, isso é contagiante.
6. Café Luna Rosa Gelato
Se o seu gelato vem em pequenos potes do supermercado, uma xícara ou cone de uma das deliciosas misturas cremosas de Luna Rosa alterará permanentemente sua perspectiva. Fazer gelato italiano genuíno é uma combinação cuidadosamente coreografada de ingredientes especiais, técnica e músculo. Basta perguntar ao patriarca de Luna Rosa, Richard Schweitzer, que o produz quase diariamente.
Richard e toda a sua família, esposa, filha, genro e neta, operam os locais do centro de Greenville e do subúrbio de Mauldin Luna Rosa. Seu filho contribui com seu talento em design gráfico, incluindo a Ponte do Brooklyn sobre o bar.
Enquanto estava no sul da Flórida, Richard era dono de um negócio que envolvia ajudar empresas a liberar frete internacional pela alfândega. Ele ficou intrigado com o gelato quando um cliente importando os ingredientes o contratou. Richard começou a trabalhar com a empresa, viajou para a Itália para aprender a fazer gelato e abriu sua primeira gelateria Greenville em 2007.
Para nossa primeira dose de gelato desde Milão no início de 2023, meu marido e eu escolhemos o Lemon Cookie Crunch e o Chocolate Hazelnut. Parecia um sabor doce da Itália em cada mordida.
Dica profissional: Luna Rosa também serve lasanha caseira e outros favoritos italianos.
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7. Le Petit Croissant
Em agosto de 2017, o guloso coletivo de Greenville conheceu um toque de classe na forma de Le Petit Croissant . Localizada no centro histórico do West End, esta padaria popular produz pães, doces e chocolates de estilo europeu.
O chef proprietário Vincent Caradonna, mestre em chocolate e confeitaria, cresceu na França, perto da fronteira com a Suíça, onde aperfeiçoou seu ofício. Enquanto morava em Nova York, Vincent se casou com uma garota de Greenville que conheceu em uma viagem de negócios. Dois filhos depois, o casal se mudou para Greenville para ficar mais perto de sua família. Quando Vincent sentiu que era a hora certa, ele apresentou à cidade as alegrias do chocolate fino e dos produtos de panificação.
Vincent monta todos os seus pães, chocolates e doces feitos na hora usando uma combinação de ingredientes de origem local e itens importados. Os amanteigados e ricos croissants de amêndoa e o bombom de chocolate negro recheado com ganache de lima-limão despertam boas recordações de pastelarias finas que descobrimos na Europa. Assim como os cafés especiais e escuros como chocolate quente 70%.
Dica profissional: Le Petit Croissant oferece oficinas de fabricação de chocolates, macaroons, além de croissants e pães. Planeje com antecedência se quiser participar. Eles enchem rápido.
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