Temple, Texas, é conhecida por sua crescente cena gastronômica e pela inovadora culinária do Texas Central. As ofertas de restaurantes consistem em jantares finos de propriedade local, cozinha internacional e ótimos food trucks. Ninguém vai passar fome nesta pequena cidade do sul localizada centralmente entre Waco e Austin, tornando-se uma agradável viagem de carro de Dallas e San Antonio.
A cena gastronômica do centro é a mais notável. Eu amo um centro pitoresco com restaurantes únicos de propriedade local. Suponho que sou um autêntico buscador de comida quando se trata de uma refeição fabulosamente saborosa. Sim, você encontrará cadeias de restaurantes fora da estrada que são agradáveis e familiares, incluindo um Buc-ees. Sim, em 2015, Temple, Texas, ganhou um Buc-ees. Buc-ees é uma cadeia de lojas de conveniência do Texas para lanches, roupas com tema do Texas e os mais adoráveis móveis domésticos e itens de presente para quem não conhece. Além disso, a gasolina geralmente é mais barata do que em qualquer outro lugar, e esse pequeno castor aparece nas fotos com bastante frequência. Acho que ter uma loja como essa em sua cidade é um impulso para a economia.
Eu listei alguns dos melhores lugares em Temple para boa comida, e uma viagem ao centro vale bem a pena uma unidade para ter uma idéia dos estabelecimentos locais. Mas primeiro, um salve para Tentrr por me hospedar no Paradise Cove em Temple. E, para minha sorte, a barraca de luxo fica em uma propriedade privada com uma pequena vinícola familiar. Ah, sim, eu me entreguei a beber vinho.
E, se você está procurando um drive-thru e um café sem elevador, me disseram que o Atrium Coffee Company na S. 31st Street é o melhor, e seus muffins são mega bons!
Kim Croisant
1. Pignette
Venha para o bom jantar italiano, incrível seleção de vinhos, excelente serviço e fique para a sobremesa! Se você está lá para negócios, um jantar em família, uma reunião social ou até mesmo um encontro romântico, Pignettis pode criar o ambiente perfeito para você. Jante no interior ou no pátio para um jantar pitoresco que os moradores locais dizem.
Eu até tropecei na loja de varejo mais fofa com mais de 70 fornecedores chamada The Hub. É do outro lado da rua e é definitivamente um lugar para comprar presentes e até mesmo algo para você que encontrei.
Kim Croisant
2. Companhia de Hambúrgueres Bird Creek
Para hambúrgueres de estilo gourmet, escolha entre cordeiro, bisão, frango, feijão preto ou carne bovina, dirija-se ao Bird Creek Burger Co. , um restaurante de propriedade local que serve café da manhã e almoço com ingredientes locais. Gostei do The Classic e batatas fritas com uma porção de cebola crua picada porque não é um hambúrguer sem o tempero e a crocância! Tão grande e suculento que você vai querer pedir um segundo guardanapo.
Se você gosta de sobremesas em pote, sugiro guardar espaço para o pudim de pão com molho de uísque, ou talvez a torta de pêssego lhe faça bem.
Dica profissional: os hambúrgueres aqui são os melhores da cidade, dizem alguns moradores que conheci. Se você gosta de seus hambúrgueres, você provavelmente vai adorar Trenos Pizzaria mesmo proprietário.
Kim Croisant
3. Pizzaria e Taberna Treno
Há uma guerra de pizza acontecendo na cidade entre três estabelecimentos de pizza. Parece que os moradores têm seus favoritos. A Treno Pizzeria and Taproom serve tortas artesanais em forno de tijolos e 36 torneiras de cerveja e vinho. Para mim, quando uma pizzaria chama suas pizzas de tortas, isso é um motivo para eu experimentar!
Estou divulgando as outras duas pizzarias que podem valer a pena conferir, mas eu não saberia! Fire Street Pizza fica na próxima cidade (Belton) e Pizza Piero (um caminhão de comida itinerante localizado em algum lugar novo o tempo todo) então boa sorte com isso !!
Dica profissional: as pessoas vão a Trenos apenas para o molho do rancho. Sim, o rancho! Quer eles mergulhem sua massa de pizza nela ou cubram uma salada, eles juram pelo sabor!
Kim Croisant
4. Café Mexicano
Mescle os sabores mexicanos e coreanos e você obtém o MexiKo Cafe. Fica ao lado do centro de Trenos, com mesas ao ar livre e amplo estacionamento gratuito na rua e no estacionamento do outro lado da rua. Eu não poderia comer em todos os lugares da minha lista aqui, mas se eu tivesse, este lugar seria a minha escolha. É um ponto de acesso local, e ouvi dizer que as batatas fritas carregadas no estilo MexiKo são a bomba adicionar kimchi por US $ 1 a mais!
5. Churrascaria Cheeves Brothers
Cheeves Brothers Steakhouse , um restaurante requintado, e se estiver procurando, você pode ter uma experiência gastronômica romântica com o amor da sua vida. De qualquer forma, é conhecido por ser um ótimo lugar para se deliciar com os bifes nobres do USDA de dar água na boca. Se tiver tempo, vá cedo para curtir o happy hour em sua aconchegante área de lounge e fique até tarde para o vinho da adega.
Dica profissional: Minha escolha número um para serviço impecável e refeições de luxo.
Kim Croisant
6. Cozinha Ras
Depois de passar muitos anos em Killeen servindo a comunidade de lá, o proprietário Chef Ras mudou seu restaurante para o centro de Temple em um edifício histórico recém-reformado. Desde que se mudou, ele expandiu seu cardápio na área de frutos do mar para incluir lagosta, caranguejo, camarão e muito mais. Visite o Ras Kitchen de terça a sábado para saborear a autêntica comida jamaicana com carne seca, ensopado marrom e curry. Ele promete os ingredientes mais frescos.
7. Praça do Food Truck do pátio
Os food trucks dispararam em todos os lugares nos dias de hoje, incluindo o centro de Temple. O Yard Temple , localizado atrás da barbearia local, abriga oito pontos para food trucks com uma variedade de comidas. Eles estão equipados com mesas de piquenique sob uma lona para assentos ao ar livre e uma pequena área de playground para crianças. Cães na coleira permitidos.
Uma coisa que notei sobre os food trucks eles vêm e vão. Só sei que sempre há oito vagas, mas nem todas podem ser preenchidas, mas recebe muito amor da comunidade, e acho que vale a pena dar uma olhada para ver as que estão lá e o que estão servindo.
Dica profissional: O Plaza é difícil de identificar. Desça a S. 1st Street em direção aos trilhos do trem e olhe para a direita.
Contador Kolache (Crédito da foto: Kim Croisant)
8. Casa de Salsicha Verde
Do lado de fora do Templo, mas não muito longe, fica este restaurante familiar acessível e um item básico do Templo conhecido por seus pequenos preços e grandes porções. Greens Sausage House serve café da manhã e almoço ou jantar aos seus clientes, se você optar por comer cedo porque as portas fecham às 17h. Eu diria que uma viagem ao país vale a pena para o café da manhã ou pelo menos os kolaches!
Dica profissional: os moradores dizem que têm os melhores kolaches de Temple.
9. Café Meggs
Um favorito local de longa data, este local de propriedade familiar para pratos frescos de origem local (incluindo pão fresco) para café da manhã, almoço e jantar é um lugar a considerar. Os proprietários cresceram na área, e sua missão é apoiar os agricultores locais. Por esse motivo, os menus são atualizados regularmente com o que está na época e disponível localmente. Estava lotado quando passei, e notei uma mesa estilo piquenique bem na grama, onde uma grande família estava desfrutando de uma refeição. É difícil superar esse tipo de atmosfera ao ar livre. O Meggs Cafe é um restaurante totalmente americano do Temple que vale a pena conferir. Não sei vocês, mas quando ouço as palavras pão fresco, tento fazer questão de passar por aqui!
3 Porquinhos (Crédito da foto: Kim Croisant)
10. BackPorch DraftHouse
Outro ótimo local para hambúrgueres é o Backporch Drafthouse, um pub casual americano com hambúrgueres, tacos, cerveja e TVs mostrando esportes. Li em sua página no Facebook que o hambúrguer Hardy Jack é o que todo mundo está falando, mas optei pelos sliders 3 Little Pigs. É uma excelente escolha para carne de porco desfiada defumada, salada cremosa, molho de churrasco bem no meio de um pão de brioche amanteigado com um lado de fios de cebola frita. Foi ótimo com o voo de cerveja que eu pedi.
E, você não sabe, eu entrei no Dallas Cowboys tocando em todas as telas. Então, enquanto desfrutava da minha refeição e cerveja, assisti um pouco do jogo e, depois, vi um filme ao lado no Cinemark.
Dica profissional: Se você for assistir ao seu time favorito (que muitos foram), sente-se na área do bar para uma visualização ideal. Contei pelo menos 16 TVs só na área do bar.
Temple, Texas, provou seu valor na cena gastronômica e forneceu à sua comunidade uma culinária bem estabelecida para desfrutar. Então, da próxima vez que você estiver a caminho de Austin ou em outro lugar na saída da I-35, não deixe de parar para desfrutar de algo para comer!
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