Conhecida pelos melhores vinhos do mundo, a Itália tem mais de 1,5 milhão de acres de vinhedos e mais de 250 variedades. A Itália tem uma rica herança vinícola que remonta a 2.000 anos. As melhores regiões vinícolas da Itália estão divididas em 20 áreas que cobrem a largura e a largura de toda a península mediterrânea.
Estas vinhas produzem vinhos de qualidade excecional e se é um amante do vinho, siga o seu nariz através da vitalidade e reserve um tempo para parar para um copo de vinho clássico. Existem vários passeios de vinho na Itália.
Para uma fusão ideal de cultura, comida e vinho, não há nada como a Itália.
As excursões do vinho na Itália ganharam imensa popularidade.
Além dos canais de Veneza e da arquitetura romana, a única coisa que permanece constante é o vinho.
As cidades vinícolas italianas estão repletas de uma rica história que ainda está viva em um estilo único.
História do vinho na Itália
A Itália tem um clima adequado para a viticultura e a história do vinho remonta a mais de 4.000 anos. Um dos países produtores de vinho mais diversos do mundo, a Itália também é conhecida como Oenotria, ou seja, a terra do vinho.
As uvas são facilmente cultivadas aqui e isso torna a produção de vinho fácil e conveniente.
Os gregos começaram o cultivo de vinho e foram seguidos pelos romanos que se interessaram pelas habilidades.
Com o aumento do catolicismo e a crescente importância do vinho, a Itália continua a refinar as técnicas de vinificação e consolidou uma forte reputação em todo o mundo pela produção de vinhos de excelente qualidade.
Dê uma olhada no mapa do vinho italiano e você perceberá como o vinho é proeminente na comida e na cultura da Itália. Não se pode pensar na Itália sem pensar em seu vinho.
No século XIX, a Itália ganhou reconhecimento global por vinhos de mesa baratos e, na década de 1960, foram aprovadas leis para controlar a qualidade do vinho.
Foi quando começou a era moderna da produção de vinho. Hoje, os vinhos são mais populares e variados do que nunca.
Você encontrará uma ampla variedade de vinhos italianos que variam de branco (o mais famoso Pinot Grigio), espumantes e vinhos tintos feitos em diferentes estilos para consumidores de todo o mundo.
Mapa das regiões vinícolas italianas
Antes de esperarmos as especificidades exatas de cada região vinícola na Itália, vamos dar uma olhada em um instantâneo visual das regiões vinícolas através do nosso mapa.
Este mapa de vinhos da Itália ajudará você a discernir as diferenças de cada local, bem como a ter uma ideia de onde cada região vinícola está localizada na Itália.
Mapa das regiões vinícolas italianas
Lista das principais regiões vinícolas da Itália
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1. Calábria
Localizada entre os mares Tirreno no sul da Itália e o mar Jônico, a Calábria viu várias influências vitícolas nos últimos séculos. É uma das melhores regiões vinícolas da Itália para visitar. Tudo começou com os gregos que aqui estabeleceram vinhas. Esta área é também conhecida pela produção de azeitonas e citrinos.
A Calábria é a região menos visitada do país, por isso você precisa adicioná-la ao seu itinerário. É uma jóia culinária que você pode nunca ter ouvido falar. Quando estiver na Calábria, experimente o Gaglioppo tinto ou o Greco branco das diferentes adegas aqui presentes.
Esta região vinícola italiana tem clima e temperatura contrastantes que dão sabores diferentes de um vinhedo para outro.
2. Abruzzo
Abruzzo tem os vinhedos mais bonitos da Itália e está localizado no centro da Itália. A atividade de vinificação foi introduzida em Abruzzo no século VI aC e tem crescido nos últimos 50 anos.
Abruzzo é uma região montanhosa e é um novo destino turístico quente e é conhecido pelas belas praias e trilhas espetaculares.
Abruzzo é conhecido por uma geração diferente de especialistas em vinho, empresários e penólogos que são a força motriz para a melhoria do vinho. Quando estiver em Abruzzo, experimente o Trebbiano branco e o Montepulciano vermelho.
3. Toscana
A região reinante dos vinhos italianos, um verdadeiro amante do vinho não pode ignorar a Toscana. Localizada nas intermináveis colinas e sobre as estradas de paralelepípedos, a Toscana é um destino pitoresco. É absolutamente lindo e é uma das melhores regiões vinícolas da Itália. É popular pela excelente cena de jantar e vinho.
Além de Florença e Pisa, existem vários outros lugares para visitar na Toscana. Deve estar no itinerário de todos que visitam a Itália. A Toscana é uma das regiões vinícolas mais prolíficas, onde você pode desfrutar de passeios de vinho na Toscana com um Chianti ou Brunello di Montalcino.
Se você quiser saber quais são os melhores vinhos da Itália, pergunte aos habitantes locais.
Florença é a melhor cidade para se hospedar ao visitar as regiões vinícolas da Itália.
4. Emilia-Romagna
Localizada na fértil região norte da Itália, a Emilia-Romagna possui mais de 55.000 hectares de vinhedos e produz os melhores vinhos do país. É notoriamente conhecido como um destino ideal para comida e fantasia.
Originalmente introduzido pelos etruscos e depois assumido pelos romanos, os vinhos aqui são excelentes. Oferece os melhores vinhos do norte da Itália.
Experimente um espumante Lambrusco ou um Sangiovese nesta excelente região vinícola italiana.
Lambrusco é um vinho famoso que é difícil de encontrar. É um vinho tinto espumante que é servido gelado e é absolutamente delicioso. Na hora de escolher o vinho, você vai se surpreender porque tem uma variedade excepcional.
5. Lácio
O Lazio é conhecido pelos solos vulcânicos que são ideais para o cultivo de uvas italianas. É por causa desse solo que as uvas obtêm a mistura certa de acidez. A área também desfruta de uma brisa fresca do mar e tem praias de tirar o fôlego.
Quando estiver no Lácio, experimente Malvasia di Candia ou o jovem Trebbiano.
6. Lombardia
A Lombardia está situada no norte da Itália e não tem litoral. No entanto, as videiras cresceram nas margens dos grandes lagos por muitos anos.
Tempera o clima das zonas vitícolas que se inserem na região.
A Lombardia tem uma área ideal entre a Bacia do Po e os Alpes, o que levou a uma enorme variedade de climas de malha. Possui mais de 300 museus em todo o território e atrai milhões de turistas todos os anos. Você pode fazer um tour guiado de comida e vinho por diferentes áreas da Lombardia.
O Lombardys Pinot Grigio, no entanto, é excelente. Em torno de Oltrep Pavese é especialmente bom. O espumante chama-se Franciacorta e é produzido com as mesmas uvas do Champagne.
Esta área também é conhecida por produzir alguns excelentes Pinot Nero (o que eles chamam de Pinot Noir), Pinot Bianco e Pinot Blanc.
Quando estiver na Lombardia, não deixe de provar o espumante Franciacorta ou o tinto Valtellina para provar os belos vinhos da região.
7. Puglia
Mais conhecida como Apúlia, a Puglia está localizada no extremo sudeste da península italiana. Possui condições de clima e solo que variam de norte a sul. Puglia é dividida em três áreas diferentes e é um paraíso para os amantes da natureza.
No entanto, é menos turístico, tornando-o um ótimo lugar para se visitar durante o pico do turismo na Itália.
A capital da Puglia, Bari tem tudo para oferecer. Tem compras, história, arquitetura, comida e muito mais. Tem praias de tirar o fôlego e é uma das melhores regiões vinícolas da Itália.
Quando aqui, experimente o Impigno ou um ros de salmão.
8. Molise
Quando se trata de vinho italiano, Molise não é muito popular em todo o mundo. Ganhou independência recentemente e desde então tem trabalhado para construir uma oferta de vinhos no mundo. Molise é o segredo mais bem guardado da Itália e é uma região subpovoada.
É a região vinícola mais jovem e a segunda menor da Itália.
Devido à diversidade geográfica e climática, e uma combinação de solos única e favorável ao crescimento das uvas, conseguiu criar interesse pelos seus vinhos excepcionais. Se você estiver em Molise, experimente a mistura à base de Montepulciano ou Trebbiano Toscano.
9. Sicília
Um guia para as melhores regiões vinícolas para visitar na Itália permanece incompleto sem a menção da Sicília. A ilha é uma das maiores do Mar Mediterrâneo. É uma das melhores regiões vinícolas da Itália.
A Sicília goza de uma forte reputação como epicentro da cultura do vinho há mais de 2.000 anos.
Recebe sol adequado e chuvas moderadas o que torna o clima ideal para a produção de uvas. Há muitas coisas para ver e fazer na Sicília que combinam muito bem com seus passeios de vinho durante a sua visita. Permanece no topo do roteiro para a maioria dos turistas. Experimente os principais vinhos sicilianos de Marsala ou vinho branco seco durante a sua visita.
Zibibbo é um vinho doce perfumado produzido na ilha siciliana de Pantelleria, mas em vez de ser fortificado, as uvas são deixadas fermentar ao sol, resultando em uma bebida ao estilo Marsala com características semelhantes, mas com menor teor alcoólico.
10. Marcha
A história da vinificação de Marche se estende por mil anos e foi influenciada por romanos, lombardos e etruscos. Esta cultura do vinho explica a amplitude da tradição vinícola e os diferentes estilos de vinho da região.
Marche está localizada no lado leste da Itália central e cobre mais de 25.000 hectares. É uma das vinte regiões da Itália, mas uma das regiões menos conhecidas. Tem uma produção de mais de 2 milhões de hectolitros de vinho todos os anos. Você deve experimentar um Verdicchio frio com frutos do mar para aproveitar ao máximo o vinho local desta região.
11. Vale da Aosta
Popularmente conhecida como Vale de Aosta, esta região é cercada pela parte montanhosa do noroeste da Itália. Está idealmente situado onde a Itália faz fronteira com a Suíça e a França. Valle d Aosta é a menor região vinícola da Itália e não é visitada por muitos turistas.
Tem a vantagem da localização e grande parte desta região destinada à viticultura recebe a melhor variação de temperatura.
Ele permanece muito quente durante o dia e extremamente frio à noite. Isso permite que os vinhedos locais usem as técnicas certas para a criação do vinho.
Experimente o Picotendro, que é uma forma local de Nebbiolo ou o Pinot Noir ros.
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12. Basilicata
Localizada na região sul da Itália, Basilicata é conhecida por uma herança vitícola grega única. Foram os gregos que introduziram os primeiros vinhedos nesta região e hoje ainda desfruta da brisa balcânica e do sol amplo, que inicialmente inspirou os primeiros vinhedos a viver aqui.
Basilicata tem parques deslumbrantes, gastronomia rica e ótimas praias que atraem turistas de todo o mundo. Você pode desfrutar de uma estadia nas cavernas em Basilicata. Tente Aglianico ou um Malvasia quando estiver nesta região.
13. Campânia
Campânia está na canela do país da Itália. Esta região vinícola italiana é conhecida por cultivar as melhores variedades italianas, que incluem um grande cacho que não cresce em nenhum outro lugar da Terra.
A Campânia é popular pelas belas paisagens e pelo clima. Permanece cercada por colinas e é menos turística. Poucos sabem da beleza e serenidade que esta região oferece.
Beba o Falerno aqui, é um vinho italiano antigo ou experimente o Greco branco.
14. Língua
Uma região costeira deslumbrante, Linguria corre na costa do Mediterrâneo. Esta região é ladeada pela fronteira com a França e a Toscana. É separada em duas regiões pela Riveria. É difícil cultivar uvas aqui, mas há muitas vinhas que são geridas por produtores artesanais que cultivam uvas de vinho italianas em terraços.
Existem algumas regiões que não são de fácil acesso e podem ser alcançadas de barco e são totalmente cultivadas à mão.
Conhecida pelos vinhos brancos, a Liguria é uma oportunidade para provar o Vermentino e o picante Rossese.
O marisco desempenha um papel proeminente na dieta local aqui.
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15. Friul-Veneza Júlia
Conhecida como a região de melhor qualidade para a produção de vinho, Friuli-Venezia Giulia é aclamada pelos esforços de um grupo de pequenos produtores que trabalham com variedades de uvas locais.
Você vai encontrar a melhor qualidade de vinho nesta região.
Ao contrário dos italianos, os vinicultores experimentam variedades internacionais como Cabernet Sauvignon e Chardonnay. É uma área culturalmente diversificada e oferece opções de comida e vinho.
Os vinhos desta região são elogiados em toda a Itália. Eles também produzem alguns vinhos espumantes de alta qualidade usando o famoso método Charmat. Se você estiver aqui, experimente um Prosecco.
Venezia é também uma das regiões vinícolas italianas mais famosas pela produção de Pinot Grigio.
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16. Piemonte
Localizado no noroeste da Itália, o Piemonte tem o melhor lugar nas melhores regiões vinícolas da Itália. Vangloria-se de algumas das mais belas cidades e aldeias pitorescas.
É famosa pelo vinho tinto tânico, mas sua história de sucesso está no espumante branco Moscato dAsti. Inclua no seu itinerário, não perca as melhores regiões vinícolas da Itália.
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17. Sardenha
A Sardenha é a segunda maior ilha do Mar Mediterrâneo. O estilo desta região vinícola italiana é semelhante ao da Espanha e pode ser visto em várias variedades que crescem aqui.
Se você visitar a Sardenha, experimente o Moscato Bianco ou Grenache.
Quando estiver na Sardenha, você terá várias opções para escolher. Se você está confuso, pergunte aos moradores.
18. Trentino-Alto Adige
Conhecidos pelas variedades locais Schiava e Lagrein no século passado, os vinhos Trentino-Alto Adige são muito populares agora. Continua a ser uma das melhores regiões vinícolas da Itália. Esta região é conhecida por variedades internacionais como Chardonnay, Pinot Grigio e Pinot Bianco (vinho branco).
Todos os vinhos produzidos nesta região trazem a marca da região que tem um passado político e cultural tão complexo e dramático como o clima e a geografia.
As modernas técnicas de vinificação prevalecem nesta região vinícola italiana e também é a única região vinícola da Itália que aumentou a área plantada nas últimas duas décadas.
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19. Úmbria
A Umbria está idealmente localizada no coração da região vinícola italiana e é cercada por Marche, Lazio e Toscana.
É menos popular do que muitos de seus vizinhos em termos de rendimento de uvas, mas é conhecido pelo vinho de alta qualidade produzido a partir de variedades como Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Se você quiser experimentar um vinho diferente, experimente o Chardonnay fermentado em barril. Este é um local popular para os amantes do vinho, pois você pode explorar algumas das regiões vinícolas italianas mais famosas em um curto período de tempo.
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20. Vêneto
Uma das melhores e mais notáveis regiões vinícolas italianas, Veneto possui uma impressionante variedade de vinhos tintos e brancos.
Você pode tentar Soave, Prosecco ou Recioto quando aqui. Há muitos bons vinhos para você escolher. Além disso, nesta região, há muitas atrações subestimadas, como as muitas coisas para fazer em Verona.
Se você estiver viajando para a Itália, o melhor é fazer passeios de vinho em diferentes regiões. Você não apenas terá a oportunidade de provar os melhores vinhos italianos, mas também aprenderá sobre o processo de vinificação.
Um tour de vinhos é uma das melhores experiências que você pode desfrutar quando estiver na Itália. Quando se trata de lugares para beber vinho na Itália, você será mimado pela escolha. É um dos melhores lugares para se visitar no norte da Itália.
Diferentes estilos de vinho produzidos na Itália
As uvas Sangiovese são usadas para fazer vinho italiano. Há também o vinho italiano conhecido como amaretino, que é produzido com uvas italianas locais.
Os vinhos italianos também podem ser produzidos a partir de uvas internacionais como Chardonnay e Sauvignon Blanc. Esses tipos de uva fornecerão um sabor e um toque individual ao vinho italiano.
O solo, o clima, a altitude e as castas de cada região produzem vários vinhos italianos com características distintas devido às condições locais. O vinho italiano da Toscana tem um perfil mais frutado do que o Piemonte. O vinho italiano Vencan é mais rico que o vinho siciliano, enquanto o vinho pugliano é mais rico que o da Sicília.
Vinhos de diversas áreas italianas são distintos, mas são igualmente agradáveis e agradáveis por conta própria.
Chianti é bem conhecido na Toscana por seus vinhos à base de Sangiovese, que destacam as melhores qualidades desta preciosa variedade de uva italiana. As características únicas destes vinhos vêm de vinicultores de Puglia chaves sendo feitos de uvas italianas, que florescem no sol quente italiano.
Enquanto isso, os vinhos provenientes das regiões vinícolas mais antigas da Itália da Campânia apresentam variedades de uvas italianas que crescem em solo vulcânico.
As Super Toscanas são blends de uvas locais (Sangiovese) e não indígenas como Cabernet Sauvignon e Merlot. Alguns dos mais belos vinhos da Super Toscana incluem Tignanello, Masseto, Solaia e Sassicaia.
Um vinho 100% Sangiovese Brunelloica di Sardegna é um vinho italiano com variedades italianas que tem um caráter alegre. Montepulciano é uma uva de vinho tinto que produz vinho de corpo médio com taninos suaves, sabores de frutas acessíveis e notas terrosas sutis.
Os vinhos italianos de Trentino-Alto Adige são amplamente conhecidos por seu sabor frutado. Os vinhos italianos de Friuli-Venezia Giulia são ricos e secos, o que os torna vinhos italianos distintos que carregam os sabores da uva italiana, e o Barbaresco vem desta região da Itália.
Existem 350 variedades reconhecidas no Ministério da Agricultura e Florestas italiano, incluindo muitas variedades de uvas.
O rei indiscutível das uvas italianas é a magnífica uva Sangiovese, da qual são feitos vinhos italianos como Chianti e Brunello di Montalcino e os tornam alguns dos vinhos mais famosos da Itália.
Classificações em várias regiões vinícolas italianas
Alguns vinhos italianos têm elaboradas marcas oficiais em seus pescoços. Descrito em italiano como fascetta, este selo italiano também contém as seguintes letras: DOC (azul) ou DOCG (dourado).
Por que cada uma dessas letras significa alguma coisa? Quem está lendo isso?
Precisamos aprender sobre os vinhos italianos 101 para entender os vinhos italianos nos rótulos. Vamos ver o que o vinho itálico pode ser para você.
Um sistema de denominação italiano foi lançado oficialmente em 1963 e modificado de acordo com os regulamentos da UE em 2010 para categorizar os vinhos italianos. A terminologia pode ajudá-lo na leitura se você conhece um rótulo ou menu de vinho italiano.
- A GC-Uma abreviatura da Distribuição de Origem Controladora: Existem 74 DOCGs disponíveis na Itália, com o mais recente estreando em 2011.
- Riserva: Descreve um vinho de longa idade ou incomum, embora as regras sejam diferentes dependendo das divisões denominacionais.
- Superiore: Uma designação de maior qualidade que geralmente é acompanhada por um local.
Conhecer cada um deles é essencial antes de provar e visitar qualquer uma das regiões vinícolas italianas mencionadas aqui.
DOCG (Denominação de Origem Controlada DOCG
A Itália leva muito a sério um de seus principais mercados de exportação e ainda existem apenas 76 regiões DOCG. Piemonte Veneto e Toscana compõem quase todas as 21 regiões.
O disciplinador publicado descreve os requisitos exatos para determinar qual vinho leva o nome DOCG e o status DOC.
Atualmente, existem apenas 76 territórios na Itália e Piemonte coroa o maior número de uvas nessas três principais regiões (Toscana Piema e Veneto).
DOCGs populares
- Vinho espumante Asti de Piemonte Barolo
- Vinho tinto de Amarone o la Valpolicella
- Vinho tinto do Veneto Fiano da Avellin
IGT (Indicação Geográfica Típica)
A Indicação Geográfica Típica ilustra que o vinho ainda é de uma determinada área. Alguns dos famosos vinhos de super toscanos no mercado são rotulados como tal. Isso é sem qualquer meio de dizer que isso. Vinho são de menor qualidade.
DOC (Denominação de Origem Controlada)
Mais relaxado nos padrões padrão do que seus primos relacionados ao DOCG, a distribuição controlada da fonte garante que o vinho seja de uma determinada região, mas pode incluir diferentes tipos de uvas. Apesar dos padrões relaxados, eles oferecem atualmente mais de 30 vinhos italianos DOCG.
DOCs populares
- Montepulciano Abruzz : Vinho de Abruzz
- Nero das Astúrias vinho da Sicília
- espumante veneziano
- Roque de etna mistura siciliana
- Collio Pinot Grigio Vinho Branco Friul
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Qual região da Itália tem o melhor vinho
A Sicília tem o maior número de vinhedos de qualquer outra região da Itália, então não é surpresa que seja um dos melhores lugares para se visitar para o vinho. A ilha desfruta de um clima mediterrâneo, juntamente com um solo incrivelmente fértil, perfeito para o cultivo de uvas, e é conhecido por produzir alguns dos melhores vinhos de todo o país.
Onde estão os vinhedos mais bonitos da Itália
Explorando os vinhedos mais bonitos da Itália
- Vignamaggio, Toscana. Este impressionante vinhedo da Toscana tem sido uma fazenda de trabalho há mais de 600 anos, produzindo uvas, azeitonas e ciprestes.
- Tenuta San Guido, Toscana.
- Castiglion del Bosco, Toscana.
- Marchesi di Barolo, Piemonte.
- Cantina Scaccidiavoli, Úmbria.
- Artigo escrito por.
Quem faz o melhor vinho na Itália
Aqui estão os melhores vinhos italianos para procurar agora.
- Melhor geral: Livio Sassetti Brunello di Montalcino Pertimali 2015.
- Melhor Tinto: Produttori del Barbaresco Barbaresco 2017.
- Melhor Branco: Benanti Etna Bianco 2023.
- Melhor abaixo de $ 50: GD
- Melhor abaixo de $ 100: Bibi Graetz Testamatta 2023.
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Quais são as melhores regiões para o vinho
Para muitos amantes do vinho, a França é a maior região vinícola do mundo. No entanto, agora está em segundo lugar em duas categorias principais. Primeiro, tem a segunda maior área total de vinhedos do mundo, perdendo apenas para a Espanha. Em segundo lugar, é também o segundo maior produtor de vinho: a Itália lidera o volume de vinho produzido.