9 melhores clientes para experimentar em Nova Jersey

Eles pontilham a paisagem de Nova Jersey. Faróis reluzentes de cromo brilhante, suas luzes de neon acenando para você entrar e provar de seu menu de dar água na boca. As porções são grandes, o ambiente é elétrico com um barulho alegre de adolescentes rindo com milkshakes, trabalhadores desfrutando de uma xícara fumegante antes de sair para o trabalho, casais de aposentados curtindo o especial da casa.

Bem-vindo ao diner por excelência de Nova Jersey, uma tradição do Garden State que remonta a 1913, quando Jerry Mahoney pegou o que era então a raiva dos restaurantes, um vagão de almoço puxado por cavalos, e o tornou estacionário, criando o primeiro verdadeiro restaurante.

Os moradores de Jersey rapidamente se apaixonaram pelos clientes e suas refeições eram quentes, deliciosas e baratas. As porções eram mais do que recheio. O melhor de tudo, eles ficavam abertos até as primeiras horas da manhã, às vezes 24 horas.

Hoje, não há como negar que Nova Jersey é a capital dos restaurantes do mundo, com mais de 500 desses restaurantes em suas rodovias e atalhos. Alguns dos restaurantes permanecem inalterados e ainda têm aquele exterior cromado por excelência, luzes de neon acesas, uma linha de bancos giratórios que revestem o balcão principal e cabines aconchegantes cercando as paredes ao lado de grandes janelas de vidro, enquanto outros se tornaram mais restaurantes de tijolo e argamassa experiências. De qualquer forma, eles ainda oferecem menus deliciosos e bons momentos.

Como sou um nativo de Jersey, mas me mudei há muito tempo, fiz um ritual em minhas visitas de retorno para fazer minha primeira parada e a última com alguns entre uma visita a um restaurante de Jersey. Em nenhuma ordem particular, deixe-me apresentar-lhe nove dos meus favoritos.

prato de camarão no Stateline (Crédito da foto: Stateline Diner)

1. Lanchonete Stateline

Mahwah

Nossa primeira parada é no norte de Nova Jersey, na divisa estadual com Nova York, na minha cidade natal, Mahwah, o Stateline Diner, na Rota 17.

O menu do Stateline Diners é enorme, oferecendo não apenas sua tarifa americana padrão de hambúrgueres e batatas fritas, mas também páginas cheias de itens especiais incrivelmente deliciosos.

Sua programação de café da manhã tem 21 omeletes diferentes, desde o seu queijo americano básico ou omelete ocidental até os sabores únicos da carne enlatada ou omelete de salmão de Nova Escócia e cebola.

Para o jantar, há saladas (uma das minhas favoritas é o churrasco salada de salmão), wraps como o de frango à milanesa e, claro, sanduíches. Para um pouco de sabor do sul do estilo Jersey, experimente o camarão frito Statelines po boy com molho Creole Remoulade.

  • Café da manhã dos campeões: omelete ocidental
  • Jantar delicioso: Wrap de frango à milanesa
  • Algo especial: Po Boy Frito de Camarão com Molho Creole Remoulade

Joe Cuhaj

2. Jantar da Família Pauls

Lagos de montanha

Alguns comensais têm poder de permanência. Por exemplo, o Pauls Family Diner na Rota 46 em Mountain Lakes. Pauls abriu suas portas em 1947, como se costuma dizer, quando a estrada era apenas uma estrada de terra para a cidade.

Aberto todo o ano, 7 dias por semana, das 7h00 às 21h00 (incluindo feriados), o Pauls faz jus ao seu nome como um restaurante familiar oferecendo algo que certamente agradará a todas as idades e gostos.

O cardápio é eclético. Os favoritos locais e pessoais do café da manhã incluem o Farmers Omelet com bacon, cogumelos, cebola e queijo e a rabanada de banana Nutella.

Do lado do hambúrguer, destaca-se o exclusivo Trenton Burger. Sua carne 100% Angus coberta com queijo americano, alface, tomate, ovo e um verdadeiro Jersey tratam o sabor picante do Taylor Ham. Houve uma guerra travada no estado por gerações sobre Taylor Ham. No Norte, é chamado pela marca, Taylor Ham. No Sul, é chamado de rolo de carne de porco. De qualquer forma, é o melhor.

E falar sobre frescos, seu extenso menu de saladas apresenta produtos cultivados localmente na estação (afinal, é o Garden State).

Para um aperitivo, experimente um favorito de Jersey: Disco Fries Batatas fritas com queijo mussarela e molho marrom.

  • Café da manhã dos campeões: rabanada de banana com Nutella
  • Jantar delicioso: Trenton Burger
  • Algo Especial: Batata Frita

3. Casa de Omelete Amys

Ramo Longo

Descendo para Jersey Shore, visitamos a Amys Omelette House em Long Branch, na Ocean Boulevard. Este local é o mais antigo dos três locais de Amys. Os outros dois estão em Cherry Hill e Burlington. Locais diferentes, mesmo menu excelente.

Se você ainda não adivinhou, Amys é conhecida por suas omeletes mais de 200 variedades usando nove queijos diferentes, nove vegetais diferentes e quatro combinações de carne diferentes. Se você pode sonhar, Amys pode realizar.

Mas não deixe o nome enganar você. O menu está cheio de outras deliciosas ofertas de almoço e jantar também.

  • Café da manhã dos campeões: omelete viajante
  • Almoço: Reuben Melt
  • Algo especial: Salada Amys

4. Jantar do Tribunal

Tribunal de Cape May

Desde que Sam e Helen Mallous abriram suas portas pela primeira vez em 1997, o Court House Diner na N. Main Street em Cape May Court House tem encantado os moradores locais com seu menu de café da manhã, almoço e jantar.

No topo da lista para começar a manhã estão as panquecas doces e pegajosas de banana caramelo cobertas com migalhas de canela, bananas e um caramelo perfeitamente doce para regar por cima ao seu gosto.

Você simplesmente não vê mais muitos restaurantes oferecendo uma das minhas saladas favoritas, a Waldorf, mas o Court House faz com uma reviravolta: sua salada picante Waldorf salada de frango derrete com você adivinhou salada de frango mais nozes, cranberries secas, maçãs e queijo fontina tudo no pão azedo.

E para o jantar, venha com fome e experimente o Mile High Meatloaf, uma torre de bolo de carne delicioso e picante com uma pilha de purê de batatas, anéis de cebola e molho.

Os pedidos on-line da primeira vez para retirada recebem 10% de desconto na refeição, o que não é um mau negócio.

  • Café da manhã dos campeões: panquecas crocantes de banana com caramelo
  • Jantar delicioso: Mile High Meatloaf
  • Algo especial: Salada Waldorf Salada de Frango Derretida

Joe Cuhaj

5. Jantar Majestoso

Ramsey

O Majestic Diner em Ramsey na Rota 17 não é um restaurante comum. Ah, claro, eles têm os clássicos como bolo de carne, waffles belgas de leitelho e Reubens, mas vá um pouco mais fundo no menu e descubra linguado recheado de carne de caranguejo, salmão com crosta de gergelim, ravióli de lagosta e muitos outros pratos que vão surpreender e agradar seu palato.

  • Café da manhã dos campeões: Waffles belgas de leitelho
  • Jantar delicioso: Sanduíche Reuben
  • Algo especial: salmão com crosta de gergelim

6. Melhores restaurantes

Harrison

Quando se trata de jantares, o Tops Diner na Passaic Avenue em Harrison é literalmente o topo. O restaurante é rotineiramente eleito o número 1 na região ano após ano. As portas foram abertas pela primeira vez em 1938 como Tops Grill e se tornaram um favorito local imediato. A família Golemis comprou o restaurante de seu proprietário original em 1972 e recentemente completou uma reforma de quatro anos e US$ 10 milhões.

Esqueça as luzes de neon que cercam o prédio. Depois de entrar, você ficará surpreso com a renovação que ocorreu em 15.000 pés quadrados de espaço para refeições com toques de madeira aconchegantes e convidativos. A peça central é um enorme balcão de mármore preto com 18 bancos e fileiras de bancos amplos e confortáveis.

Uma coisa permanece a mesma: o menu incrível e delicioso que oferece pratos de lanchonete padrão (os ovos Benedict são notáveis ​​e o bolo de carne mergulhado em molho de cogumelos é tão bom) para algo mais sofisticado como o rigatoni arrabiatta com manjericão, cebola, parmesão e calabresa picante molho ou tacos de atum ahi.

Tops também oferece uma seleção completa de coquetéis, cerveja, vinho e bebidas espirituosas.

  • Café da manhã dos campeões: Ovos Benedict
  • Jantar delicioso: Bolo de carne
  • Algo especial: Rigatoni Arrabiatta

GEO / Youtube.com

7. Restaurante Doo Wop

Madeira selvagem

O que poderia ser melhor do que passar um dia no mundialmente famoso Wildwood Boardwalk? Jantar no Doo Wop Diner, é claro!

Como o próprio nome indica, o Doo Wop remonta à década de 1950 com uma estátua de Betty Boop vestida com trajes de garçonete por excelência. Pisos xadrez preto e branco e bordas de parede brilham, e cabines e bancos de vinil vermelho estão esperando por você para se sentar e fazer o pedido.

Não há nada pretensioso sobre o seu menu. Delicioso e quente, o restaurante serve itens clássicos de café da manhã, almoço e jantar com apenas o suficiente para agradar a todos os gostos, além de um menu clássico de fonte de refrigerante de shakes, maltes e carros alegóricos.

Depois de um longo dia na praia ou cruzando o calçadão, o Doo Wop é o lugar perfeito para terminar o dia. Apenas lembre-se, pode ser lotado no verão.

  • Café da manhã dos campeões: Panquecas de Blueberry Hill
  • Jantar Delicioso: Abridor de Olhos (Hambúrguer)
  • Algo Especial: O Gafanhoto (sobremesa)

John Arehart / Shutterstock.com

8. Lanchonete Tiquetaque

Clifton

Quando se pensa em um restaurante por excelência de Nova Jersey, você não pode deixar de imaginar os restaurantes nos filmes antigos da década de 1940: ficando aberto a noite toda, uma névoa matinal umedece o asfalto, fazendo com que as luzes de neon criem um show de luzes cintilantes no molhado. pavimento.

O Tick-Tock Diner na Rota 3 em Clifton é um deles. Desde que abriu suas portas em 1948, o restaurante está aberto com poucas exceções todos os dias, 24 horas por dia, 7 dias por semana.

Embora o Tick-Tock ofereça porções mais leves, eles são mais conhecidos por seu lema, Eat Heavy. As porções são generosas, os preços acessíveis e o sabor delicioso.

Os favoritos locais incluem o Mick Jagger (que já jantou no Tick-Tock antes de um show no MetLife Stadium) com Taylor Ham, queijo e ovos fritos e suas famosas bolas de macarrão com queijo chamadas Great Balls of Fire! completo com molho de mergulho do rancho Sriracha.

E não se esqueça de terminar com uma fatia de bolo que é apontado como o melhor do estado.

  • Café da manhã dos campeões: Mick Jagger
  • Favorito local: Hambúrguer Caprese
  • Algo Especial: Grandes Bolas de Fogo!

Festa de 6 aperitivos no Jefferson Diner (Crédito da foto: The Jefferson Diner)

9. Jantar Jefferson

Lago Hopatcong

A tradição dos restaurantes continua no Jefferson Diner, na Bowling Green Parkway, no Lago Hopatcong.

Apesar de relativamente novo (a família Seretis abriu suas portas em 1985), o Jefferson deslumbrou os clientes com seu exterior retrô, o cromado e o neon, mas o que realmente os atrai é o cardápio, todos ostentando porções generosas como o alto empilhado (e quero dizer muito alto) paninis quadrados russos carregados com peru fatiado, chucrute, queijo suíço derretido e molho russo, uma programação do que é apontado como o maior sanduíche de clube em NJ e incríveis ofertas gregas, incluindo Donnas Famous Moussaka Platter.

Complete com um copo de sua incrível carta de vinhos e você tem (desculpe o trocadilho) a receita para o sucesso. O Jefferson fez muitas aparições em programas de televisão, incluindo Food Networks Unwrapped and Diners, Drive-Ins e Dives . Você pode até ver o anfitrião Guy Fieris 1967 Camaro no restaurante.

  • Café da manhã dos campeões: torrada francesa com bolo Shores
  • Jantar delicioso: Praça Russa Panini
  • Algo Especial: Prato de Moussaka Famoso Donnas

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Nova Jersey tem os melhores clientes

Com cerca de 500 desses restaurantes icônicos, Nova Jersey tem mais lanchonetes do que qualquer outro estado, e é por isso que é conhecida como a "Capital Mundial do Restaurante".

Jersey é famosa pelos comensais

Com cerca de 600 comensais, Nova Jersey é a Capital Mundial do Restaurante, e você não precisa ir muito longe para encontrar um.

Qual é o restaurante mais antigo de NJ

Fundado em 1925, o Dumont Crystal Diner é o restaurante mais antigo de Nova Jersey ainda em funcionamento.

Quantos restaurantes estão em Nova Jersey

Nova Jersey é o lar de aproximadamente 525 clientes, o maior número de qualquer estado.