À medida que os dias ficam mais curtos no Reino Unido, a neve começa a cair e o ar está muito frio, não há nada melhor do que se acomodar em um pub aconchegante para uma cerveja ou duas. Uma cerveja no pub é tão britânica quanto peixe e batatas fritas, e quando há um fogo de verdade crepitando na lareira é o inverno perfeito mais quente. De pubs com centenas de anos a bares urbanos modernos, o Reino Unido tem uma cultura de pub vibrante e variada que geralmente inclui comida de bar e quartos aconchegantes para se hospedar. Há tantos pubs bonitos e aconchegantes no Reino Unido, é difícil escolher, mas aqui estão 9 dos melhores para tomar uma cerveja.
Crédito da foto: Os Maçons
1. Os maçons, Clitheroe, Lancashire
Há um público local leal e uma atmosfera genuína de casa longe de casa aqui no The Freemasons. Pisos de laje, paredes em cores suaves de herança, tapetes e móveis antigos, pinturas e gravuras de época, todos se unem para criar um ambiente elegante e confortável. O bar tem uma excelente seleção de cervejas tradicionais em barris de cervejarias independentes e é complementado por uma excelente adega com mais de 250 vinhos de todo o mundo, o que significa que você pode tomar uma cerveja e aproveitar o ambiente aconchegante, ou abrir uma boa garrafa de vinho .
Dica profissional
Nas proximidades de Clitheroe, você pode caminhar pela Tolkien Trail, uma trilha circular de 8,5 milhas inspirada em JRR Tolkien, que adorava passar o tempo escrevendo no Ribble Valley. Existem encantadoras cidades históricas do mercado, locais pitorescos da natureza, e a Floresta de Bowland e Yorkshire Dales estão a uma curta distância de carro.
Crédito da foto: The Gannett
2. The Gannett, St. Ives, Cornualha
O Gannett fica confortavelmente na encosta acima de Carbis Bay, com vista para as luzes de St. Ives à esquerda, e Godrevy Lighthouse à direita, e o surf abaixo. Com 16 quartos aconchegantes e recém-reformados, o The Gannet é o lugar ideal para se agachar neste inverno, com gloriosa comida britânica em frente a uma de suas lareiras. Os quartos variam entre os quartos Cozy, Quirky, Family ou Spot the Gannet, com vistas deslumbrantes sobre o mar. Com estampas incomuns e tons frios do litoral, os quartos foram projetados para proporcionar uma experiência única de Gannet, onde Gannets sonolentos podem relaxar e desfrutar de uma noite de sono tranquila após um dia agitado explorando a Cornualha.
Dica profissional
Uma bebida junto ao fogo aqui é muito atmosférica, mas não perca a comida. O menu foi criado pelo chef vencedor do Rosette e cada prato é feito e desenvolvido para se adequar ao estilo caseiro da cozinha, repleto de ingredientes de origem local dos melhores produtores da Cornualha. Consistente com os interiores peculiares e elegantes dos quartos do The Gannet Inns, os hóspedes podem se aconchegar em poltronas de couro e sofás de veludo macio antes de se mudarem para a sala de jantar principal.
Royal Albert Dock (trabantos / Shutterstock.com)
3. The One OClock Gun, Liverpool, Merseyside
The One OClock Gun é um pub independente situado no coração de Liverpool, no Royal Albert Dock. Foi nomeado em homenagem à arma do cais que era disparada às 13h todos os dias, sinalizando o início do almoço para os trabalhadores da cidade. Reunindo tudo o que há de melhor em hospitalidade à moda antiga, uma ótima oferta de bebidas e a comida perfeita de pub, o The One OClock Gun tem a missão de ser o pub mais acolhedor e inclusivo da cidade. Uma colaboração com a Liverpools Carnival Brewery criou uma casa Pale Ale, servida ao lado de chope Guinness, vinho da torneira e uma lista de coquetéis imaginativa. Também é especializado em comida simples e honesta, incluindo tortas, lanches e sanduíches.
Dica profissional
Se você gosta de um pouco mais animado, há música ao vivo no The Gun 4 dias por semana. Ou você pode relaxar e desfrutar de uma variedade de jornais e revistas enquanto se senta e se banha nas calorosas boas-vindas.
Crédito da foto: Butcombe Pubs
4. Fish Inn, Ringwood, Hampshire
Situado às margens do Rio Avon, o Fish Inn é uma pousada tradicional do século XVI, completa com um antigo telhado de palha. Você pode se acomodar para tomar uma cerveja sob as vigas de madeira empenadas, aconchegar-se junto às lareiras, e simplesmente mergulhar na atmosfera deste antigo pub rústico. Este é um autêntico pub rural inglês e você encontrará uma ampla seleção de boas cervejas atrás do bar, incluindo cervejas reais, cervejas artesanais e lagers, tornando-o o lugar perfeito para uma cerveja no calor. A cozinha também serve pratos de origem local e sazonais, principalmente clássicos de comida de pub, que são reconfortantes e acolhedores.
Crédito da foto: Butcombe Pubs
5. The Swan Inn, Rowberrow, Somerset
Este pub do século XVII, listado como Grade II, é muito amado pelos caminhantes da região, moradores e visitantes. Você pode levar seu cachorro e desfrutar de uma cerveja na lareira, admirar os tijolos expostos dessas paredes antigas, experimentar uma premiada cerveja Butcombe e provar algumas das comidas do menu do bar. Não perca as pizzas de pão sírio cozinhando no forno de pizza de bares. Você também pode passar a noite. O Swan Inn converteu os celeiros em quartos para cães, ou você pode ficar em um dos cinco quartos acima do pub.
Dica profissional
Esta é uma pousada muito antiga e, como tal, partes do edifício não são acessíveis para pessoas com problemas de mobilidade. Se você não pode subir, mas quer ficar, peça o quarto do celeiro acessível.
6. The White Hart, Wroughton, Wiltshire
O White Hart é um pub listado como Grade II, originalmente construído no século 19, e com características rústicas, como seu impressionante telhado de palha inclinado e sua grande lareira de pedra exposta, agora tem uma moderna lareira instalada para manter todos aquecidos e aconchegantes. Há uma atmosfera tradicional de pub local aqui e você encontrará os moradores sentados no bar ao lado de visitantes de todos os cantos do país. Os locais adoram este pub, mas também tem 10 quartos, para que possa ficar e fazer uma viagem mais longa da sua visita.
Dica profissional
Faça uma viagem ao Highclere Castle , mais conhecido como Downton Abbey. Sinta-se como a aristocracia enquanto passeia pelas salas que você viu na TV no popular programa de época. Você pode passar o dia aqui, há muito para ver, e é uma sensação incrível estar dentro do prédio onde o show foi filmado.
Beaconsfield (Kevin Hellon / Shutterstock.com)
7. Os Jolly Cricketers, Beaconsfield, Buckinghamshire
Este aconchegante pub antigo está aqui desde 1850 e ainda é o favorito dos moradores e visitantes. O Jolly Cricketers é um pub antigo tradicional com uma boa seleção de cervejas e comida de bar saudável, mas você também pode ligar no início do dia para um café, brunch e até mesmo para o café da manhã. O Jolly Cricketers é aconchegante e acolhedor, não importa a hora.
8. Fox and Hounds, Ainthorpe, North Yorkshire Moors
O Fox & Hounds Inn em Ainthorpe perto de Danby é uma pousada do século 16 que mantém suas raízes de pub com uma grande área de bar completa com lareiras e cerveja tradicional Yorkshire em barril. A localização do pub o torna um ótimo lugar para saborear uma cerveja enquanto sai para olhar as estrelas no céu noturno intocado. O céu é tão claro aqui à noite que os proprietários do pub fornecerão aos hóspedes binóculos, tochas noturnas especiais e um mapa do céu noturno para ajudar na observação de estrelas improvisada.
9. O Felin Fach Griffin, Felin Fach, País de Gales
Há algo bastante sedutor em The Felin Fach Griffin. É relaxante e oferece comida deliciosa, quartos aconchegantes e preços acessíveis. Ele também se beneficia de uma recepção limitada de celular, Wi-Fi apenas no bar e sem televisões nos quartos, para que você possa realmente ficar longe de tudo. No restaurante, os clientes podem optar por comer no aconchegante Library Room, no peculiar Tack Room, ou nas mesas maiores no Aga Room, antes de desfrutar de uma bebida no pub The Griffin, onde é mais aconchegante. O menu sazonal enfatiza os produtos de origem local, e o café da manhã diário do Borders inclui frutas da horta, suco de maçã do Vale Usk, nas proximidades, e pão de soda caseiro.
Dica profissional
O hotel está localizado no coração do Parque Nacional de Brecon Beacons, que recebeu o prestigioso status de Reserva Internacional de Céu Escuro, portanto, tempo suficiente para observar as estrelas em uma noite agradável. O Griffin também é uma base ideal para os caminhantes que desejam explorar esta região espetacular, bem como para apreciar a natureza e a vida selvagem da região.
O Reino Unido tem alguns pubs aconchegantes e algumas pousadas pitorescas para adicionar um pouco de romance às suas férias:
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