Há degustação de vinhos e depois há degustação de vinhos . Não há nada de errado em visitar um vinhedo, observar as fileiras de videiras e se maravilhar com os grandes barris antes de se sentar à mesa para provar os produtos. Adicione em uma localização excelente, um bom restaurante que oferece combinações de vinhos ou uma loja de souvenirs peculiar, e você tem algo extra.
Mas há lugares que vão ainda mais longe para garantir que você não fique entediado ao provar seu vinho. Alguns oferecem uma maneira incomum de provar o vinho; outros oferecem uma maneira única de fazer o vinho ou um local tão emocionante quanto o próprio vinho.
Aqui está uma lista de algumas ótimas experiências que até mesmo seus companheiros de viagem não conhecedores de vinho apreciarão. Se você está procurando uma experiência verdadeiramente memorável, então continue a ler.
1. Marathon Des Chteaux Du Mdoc, França
Vamos começar com provavelmente a maneira mais estranha de beber vinho de todos os tempos: enquanto corre uma maratona. Todos os anos, a Marathon des Chteaux du Mdoc ocorre na cidade de Pauillac, na região vinícola de Bordeaux. Os corredores, muitas vezes vestidos com fantasias, vão para a pista para completar 26 milhas pontuadas por 23 paradas. Em cada parada, eles provam alguns dos melhores queijos da região e outros petiscos e bebem um copo de vinho. Escusado será dizer que, mais perto da linha de chegada, quase não há corredores, e as pessoas caminham em vários estados de embriaguez, mas estão cheias de alegria! Para um evento inusitado com amigos e algumas memórias soberbas feitas ao longo do caminho, por que não experimentar?
Dica profissional : Enquanto estiver na região, desça para Cap Ferret, a oeste de Bordeaux, para algumas das praias mais bonitas da França.
Crédito da foto: Benny Marty / Shutterstock.com
2. Bonde do Vinho Franschhoek, África do Sul
Muito mais sensato do que correr é sentar-se em um antiquado bonde de dois andares, que percorre a região vinícola da África do Sul e para em intervalos regulares para permitir que você explore os vinhedos. Esta é uma forma segura e tranquila de degustação de vinhos, com traslados da Cidade do Cabo até a parada do bonde e vice-versa, deixando você sem preocupações com beber e dirigir. Este é um bonde hop-on, hop-off, então você pode passar para a próxima vinícola ou parar por mais tempo em um com um bom restaurante para almoçar.
Dica profissional : Existem várias rotas de bonde que passam por vários vinhedos, por isso vale a pena fazer sua pesquisa antes de iniciar a amostragem.
3. Degustação de vinhos submarinos, São Francisco
Sim, é um truque, mas trata-se de lugares inusitados e maneiras de provar vinhos. E a Sottomarino Winery, que organiza degustações em um antigo submarino de treinamento da Marinha dos Estados Unidos em Treasure Island, perto de San Francisco, é tão incomum quanto possível. Sottomarino significa submarino em italiano, e os vinhos são cultivados a partir de variedades italianas na Califórnia. A Treasure Island, uma ilha artificial construída na década de 1930 para a Exposição Internacional Golden Gate, oferece vistas encantadoras do horizonte de São Francisco e proporciona um bom dia.
Dica profissional : Saiba mais sobre a ilha no Treasure Island Museum antes de voltar para a cidade.
4. Adega Real, França
Construída no século XVIII para o administrador de vinhos do rei Luís XV, esta adega ao lado do Louvre é um cenário histórico, único e muito apropriado para uma degustação de vinhos. É uma experiência sensorial completa! Aprenda sobre os vinhos franceses em uma visita guiada ou autoguiada , em uma degustação de vinhos privada ou em um jantar com harmonizações de vinhos em uma das salas subterrâneas. Você vai até conhecer o enólogo residente.
Dica profissional : Depois de aprender um pouco e provar um pouco, por que não caçar alguns dos vinhedos escondidos em Paris para completar sua experiência?
5. Vinícola subaquática, Croácia
Localizada a cerca de uma hora ao norte de Dubrovnik, na deslumbrante costa da Croácia, você encontrará uma adega realmente diferente. Underground estamos acostumados, mas debaixo d'água ? O Edivo Vina guarda as suas garrafas, lacradas em ânforas, no fundo do Adriático e, se assim o desejar, pode vestir equipamento de mergulho e mergulhar para apanhar a sua garrafa. Há até um navio afundado nas proximidades. Alegadamente, as temperaturas uniformes e o silêncio debaixo d'água beneficiam o vinho que você pode ver por si mesmo quando estiver em terra seca novamente.
Dica profissional: você também pode reservar um tour privado de vinhos na península e ser deixado com segurança em seu hotel no final do dia.
Crédito da foto: Evgeniy Goncharov photo / Shutterstock.com
6. Vinho de Gelo, Canadá
Originário da Alemanha e da Áustria, o vinho de gelo é um produto de vinho doce riesling ou vidal blanc. É chamado de vinho de gelo porque as uvas são deixadas nas videiras até depois do inverno e podem congelar, tornando-as muito mais doces. A Ice House Winery em Niagara-on-the-Lake é uma das muitas vinhas em Ontário, mas é a única que produz vinho gelado, mesmo vendendo raspadinhas de vinho gelado. Parece perfeito para um dia de verão, não é?
Dica profissional : Esta vinícola fica a alguns quilômetros das Cataratas do Niágara, você pode decidir se as cataratas ou o vinho são a atração principal.
7. Vinho e Chocolate, Austrália
Hahndorf, no interior de Adelaide, no sul da Austrália, é um antigo assentamento alemão pitoresco que o transporta para a Baviera, completo com arquitetura, restaurantes e eventos do sul da Alemanha. É um bom local para um dia fora, e você pode aumentar a diversão reservando uma harmonização de vinho e chocolate na Hahndorf Hill Winery . Neste evento perfeito para chocólatras e conhecedores de vinhos, você poderá provar não apenas vinhos locais, mas também chocolates australianos e franceses feitos de grãos de cacau cultivados na Austrália.
É muito divertido passar o dia passeando pela pequena Hahndorf, comprando guloseimas locais, como seu excelente mel, e depois relaxando com um pouco de chocolate e vinho antes de ir a um restaurante local para uma boa salsicha alemã.
Dica profissional : Hahndorf é a porta de entrada para a adorável Península Fleurieu e a apenas 15 milhas da Ilha Kangaroo , uma visita obrigatória no estado.
8. Passeio de bicicleta pelas vinhas, Itália
Umbria, uma província no coração da Itália localizada a meio caminho entre Florença e Roma, é repleta de vinhedos e vinícolas. A região é melhor explorada de bicicleta. Umbria by Bike oferece vários itinerários de bicicleta, mas o passeio Montefalco Vineyards é de longe o mais culto. Você pedalará cerca de 60 milhas pelas cinco principais regiões vinícolas, parando em cada uma para provar os produtos. Funcionando entre março e novembro, o passeio é indicado para ciclistas iniciantes, com os caminhos em sua maioria em asfalto. Existem várias bicicletas disponíveis para aluguer, até elétricas para tornar a vida um pouco mais fácil.
Dica profissional : Este é um passeio de ida e volta começando e terminando em Montefalco, então por que não reservar um quarto no delicioso Orto degli Angeli , um palácio com um lindo jardim e camas de dossel. É o lugar perfeito para relaxar depois de um dia de bicicleta.
Crédito da foto: Sergio Sergo / Shutterstock.com
9. Residencial Wine Resort, Portugal
Se comprar um castelo na França para administrar sua própria vinícola está um pouco fora de alcance, você sempre pode comprar uma casa de férias no Algarve em Portugal para tentar administrar sua própria vinha. The Vines é um novo conceito de propriedades chave na mão inseridas em vinhas. Juntamente com a sua casa de férias, e à vista dela, pode possuir ou alugar a sua própria vinha privada e começar a produzir a sua marca pessoal. Especialistas locais estão à disposição para ensinar tudo o que você precisa.
Dica profissional : The Vines está localizado ao longo da Rota dos Vinhos do Algarve, no extremo sul de Portugal. É uma viagem perfeita, serpenteando entre praias e cidades costeiras e vinícolas selecionadas.
10. Degustação do Pacífico Sul, Taiti
Um vinhedo em uma ilha do Mar do Sul? Sim, no Atol de Rangiroa, a mais de 3.000 milhas de distância de qualquer continente, há um vinhedo. A Vin de Tahiti foi fundada por um francês na década de 1990 e hoje produz cerca de 3.000 caixas de vinho de duas ou três colheitas por ano. É um voo de 55 minutos do próprio Tahiti, então chegar ao vinhedo exige dedicação, mas esta é uma experiência de vinho verdadeiramente especial. Rangiroa também é um local privilegiado para mergulho, praias e um refúgio idílico, literalmente, a milhares de quilômetros de distância da civilização.
Dica profissional : Esta região distante do mundo se presta perfeitamente a cruzeiros, o que permitirá que você descubra mais do que apenas uma ilha enquanto estiver lá. As opções variam de cruzeiros simples a passeios inspirados em Paul Gaugin e passeios de barco econômicos.