O Dia de Ação de Graças é comemorado nos Estados Unidos com uma mesa farta de comidas. As comidas são símbolos importantes do Dia de Ações de Graças. Geralmente, os estadunidenses realizam um banquete nessa data, justamente para relembrar a história do Thanksgiving Day, que é agradecer pela colheita abundante.
No banquete de Ação de Graças, os pratos tradicionais são servidos para celebrar essa data especial. Alguns dos alimentos mais comuns incluem:
- Peru:
- Purê de batatas: O purê de batatas é um acompanhamento clássico do peru. As batatas são cozidas e amassadas, geralmente com manteiga e leite, até obter uma consistência cremosa.
- Molho gravy: O molho gravy é um molho espesso feito a partir do caldo do peru. Ele é servido sobre o peru e o purê de batatas, adicionando sabor e umidade aos pratos.
- Recheio de pão: O recheio de pão é uma mistura de pão, cebola, aipo, ervas e temperos. É tradicionalmente assado dentro do peru, absorvendo os sucos da carne e se tornando um acompanhamento saboroso.
- Legumes: Os legumes também têm seu lugar na mesa de Ação de Graças. Geralmente são servidos legumes cozidos, como cenouras, brócolis, ervilhas e feijão verde.
- Torta de abóbora: A torta de abóbora é uma sobremesa clássica do Dia de Ação de Graças. É feita com uma massa crocante e um recheio cremoso de abóbora, especiarias e leite condensado.
- Torta de maçã: A torta de maçã também é bastante popular nessa data. Ela é feita com maçãs fatiadas, especiarias e uma cobertura crocante de massa.
O peru é o prato principal do Dia de Ação de Graças. Geralmente, ele é assado e recheado com uma mistura de pão, ervas e temperos. É comum que o peru seja acompanhado de molho de cranberry, que é uma geleia feita com essa fruta vermelha.
Além desses pratos tradicionais, cada família pode adicionar suas próprias especialidades à mesa de Ação de Graças. O importante é que a celebração seja repleta de comida deliciosa e momentos de gratidão.
Como se celebra o Thanksgiving?
Thanksgiving é uma das festas mais importantes nos Estados Unidos e é celebrada na quarta quinta-feira de novembro. É uma oportunidade para as pessoas expressarem sua gratidão pelas bênçãos recebidas ao longo do ano. A celebração geralmente começa com um momento de oração ou agradecimento, onde os membros da família compartilham o que estão agradecidos. Depois disso, é hora do jantar, que é o ponto alto do dia.
O prato principal do Thanksgiving é o peru assado, que é preparado com diferentes temperos e ervas para dar um sabor especial. Além do peru, a mesa é preenchida com outros pratos tradicionais, como purê de batatas, batata-doce, recheio de pão, cranberry sauce e legumes cozidos. Para a sobremesa, a torta de abóbora é uma escolha popular, juntamente com outras opções como torta de maçã ou torta de nozes. É uma refeição farta e deliciosa que reúne a família ao redor da mesa.
Além da comida, o Thanksgiving também é um momento para as pessoas se conectarem com seus entes queridos. Muitas famílias aproveitam o feriado para viajar e se reunir com parentes que moram longe. É uma ocasião para se reconectar, compartilhar histórias e criar memórias duradouras. Também é comum que as pessoas pratiquem atos de bondade, como doar alimentos para os necessitados ou oferecer ajuda a organizações de caridade.
Por que foi criado o Dia de Ação de Graças?
O Dia de Ação de Graças, ou Thanksgiving, foi criado com base em uma celebração histórica que ocorreu em 1621, em Plymouth, Massachusetts. Nesse ano, um grupo de colonos americanos e índios nativos se uniram para comemorar o fim do inverno e celebrar a boa colheita de milho. Durante três dias, eles compartilharam alimentos e expressaram gratidão pela abundância que haviam recebido.
Essa celebração inicial se tornou um marco na história dos Estados Unidos e, ao longo dos anos, o Dia de Ação de Graças passou a ser comemorado anualmente no quarto quinta-feira de novembro. A data se tornou um momento de reunir famílias e amigos para agradecer pelas bênçãos e conquistas do ano, além de fortalecer os laços de união e solidariedade.
Hoje, o Dia de Ação de Graças é uma das festas mais importantes nos Estados Unidos, marcada por um banquete tradicional, onde o peru é o prato principal, além de outros alimentos típicos, como cranberry sauce, purê de batatas e torta de abóbora. As pessoas também aproveitam o feriado para assistir ao desfile de Ação de Graças em Nova York e participar de eventos de caridade, como a distribuição de refeições para os menos afortunados.
Em suma, o Dia de Ação de Graças foi criado como uma forma de celebrar a gratidão pela colheita bem-sucedida e pela união entre os colonos e os índios nativos. Ao longo do tempo, a data se tornou uma ocasião para expressar gratidão pelas bênçãos recebidas e fortalecer os laços familiares e comunitários.
Quais são as curiosidades sobre o Dia de Ação de Graças?
O Dia de Ação de Graças, conhecido como Thanksgiving em inglês, é uma data comemorada nos Estados Unidos e no Canadá. Além do tradicional jantar de peru, existem algumas curiosidades associadas a essa celebração.
Uma das curiosidades é que no Thanksgiving não são trocados presentes, como ocorre no Natal. A data é mais focada em agradecer pelas bênçãos recebidas ao longo do ano. Outra curiosidade é que o peru é o prato principal do jantar, sendo preparado de diversas maneiras, como assado ou recheado.
Uma tradição interessante é o perdão concedido pelo presidente dos Estados Unidos a dois perus, simbolicamente salvando-os do abate e permitindo que eles vivam o resto de suas vidas em um santuário. Outra curiosidade é que o Dia de Ação de Graças marca o início das compras de Natal nos Estados Unidos, sendo uma das maiores datas de vendas do ano.
Além disso, o Thanksgiving é marcado por desfiles, sendo o mais famoso deles o desfile da Macy’s em Nova York. Esse desfile conta com enormes balões e carros alegóricos que percorrem as ruas da cidade.
Por fim, uma tradição comum é a realização de uma partida de futebol americano, que fecha as comemorações do Dia de Ação de Graças. Essa partida costuma ser transmitida pela televisão e é uma tradição muito aguardada pelos fãs do esporte.
Em suma, o Dia de Ação de Graças é uma data cheia de tradições e curiosidades, desde o jantar de peru até os desfiles e partidas de futebol. É uma oportunidade para reunir familiares e amigos e agradecer pelas bênçãos recebidas ao longo do ano.
Por que o peru é o símbolo do Dia de Ação de Graças?
O peru se tornou o símbolo do Dia de Ação de Graças por uma combinação de fatores históricos e práticos. Durante o século 17, os colonos ingleses na América do Norte celebravam o Dia de Ação de Graças como uma forma de agradecer a Deus pelas bênçãos recebidas durante o ano. Nessa época, o peru era uma ave nativa da América do Norte e estava amplamente disponível para os colonos. Além disso, o peru era uma ave grande e saborosa, o que o tornava ideal para alimentar uma grande família e convidados durante as festividades.
A popularidade do peru no Dia de Ação de Graças continuou a crescer ao longo dos anos. Hoje em dia, o peru é considerado uma tradição essencial na celebração do feriado nos Estados Unidos. De acordo com a Federação Nacional do Peru, 88% dos americanos disseram comer peru no Dia de Ação de Graças. Além disso, muitas famílias têm o costume de preparar o peru de maneiras diferentes, como assado, defumado ou recheado, e servir acompanhamentos tradicionais, como purê de batatas, molho de cranberry e torta de abóbora. O peru se tornou um símbolo não apenas de comida farta, mas também de união familiar e gratidão pelas bênçãos recebidas ao longo do ano.
Qual é a tradição do Dia de Ação de Graças?
O Dia de Ação de Graças, também conhecido como Thanksgiving, é uma tradição celebrada principalmente nos Estados Unidos e no Canadá. A data é comemorada na quarta quinta-feira de novembro nos Estados Unidos e na segunda segunda-feira de outubro no Canadá.
A origem dessa celebração remonta aos primeiros colonizadores europeus que chegaram à América do Norte. Os peregrinos, vindos da Inglaterra, celebraram a primeira colheita bem-sucedida em Plymouth, Massachusetts, em 1621. Eles compartilharam uma refeição com os nativos americanos da região para agradecer pela colheita abundante e pela sobrevivência durante o inverno rigoroso.
Desde então, o Dia de Ação de Graças se tornou uma ocasião importante para reunir a família e os amigos em torno de uma refeição farta e tradicional. A refeição típica de Thanksgiving inclui o peru assado recheado, um prato principal que se tornou símbolo dessa celebração. Além disso, são servidos acompanhamentos como o molho de cranberry, que traz um toque de acidez para equilibrar o sabor do peru, o purê de batatas com molho, que é cremoso e delicioso, e a batata doce com couve de bruxelas. Esses pratos são considerados essenciais e muitas famílias têm suas próprias receitas transmitidas de geração em geração.
Além da refeição, o Dia de Ação de Graças é uma oportunidade para expressar gratidão pelas bênçãos recebidas ao longo do ano. É um momento para estar junto daqueles que amamos e refletir sobre as coisas pelas quais somos gratos. Muitas pessoas também participam de eventos de caridade e se envolvem em ações de generosidade para ajudar os menos afortunados.